Cours de Cuisine Marocaine au Riad Lotus Ambre

De 09h00 à 17h00 (Vendredi 6 ou Samedi 7 Juin) Ref. ICR 08/EXC008 98€

Vous serez reçus par le Chef du Riad Lotus Ambre connu pour son école de cuisine. Ce riad est connu pour sa décoration élégante et originale, et son métissage de styles à la fois créatif et d’un extrême raffinement. Vous apprendrez le Tagine Berbère aux Légumes, le Tagine de Poulet au citron confit et olive, le Tagine de Viande aux pruneaux. Il se fera un plaisir de vous donner les petites astuces et secrets de la cuisine Marocaine traditionnelle. A l’arrivée, du thé et du café seront servis Début des cours à 9h00 : Atelier de cuisine sur la terrasse du Riad, explications de menu et techniques de préparation, vous allez faire connaissance avec des ingrédients de vos plats à préparer puis il y’aura une répartition des tâches entre les participants pour la répartition des plats. Vous serez amenés à préparer vos plats de résistances vous-même et vous aller les déguster par la fin, avec une entrée et un dessert. Le forfait comprend : Le cours de cuisine, le Transfert aller et retour de votre hôtel, Une ½ bouteille de Vin, Une ½ bouteille d’eau par personne, Un entée et un dessert + le plat cuisiné par vos soins.